Geleia de Manga

Nutrição, Receitas, SaúdeDeixe um comentário

INGREDIENTES: 2 mangas médias maduras cortadas em pedaços médios; 3 maracujás; 1 xícara de chá de açúcar demerara; 2/3 xícaras de chá de água.   MODO DE PREPARO: Coloque um pires no congelador. Em uma panela, coloque a manga, cubra com água e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos. Mexa de…

Tipos de Sal

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O sal, denominado Cloreto de Sódio (NaCl), é um composto natural obtido pela evaporação da água do mar, utilizado na culinária para conservar e realçar o sabor dos alimentos. Vamos conhecer alguns tipos desse condimento? SAL LÍQUIDO: De sabor suave, é obtido pela dissolução de sal de altíssima pureza e sem aditivos em água mineral…