Tipos de Sal

O sal, denominado Cloreto de Sódio (NaCl), é um composto natural obtido pela evaporação da água do mar, utilizado na culinária para conservar e realçar o sabor dos alimentos. Vamos conhecer alguns tipos desse condimento? SAL LÍQUIDO: De sabor suave, é obtido pela dissolução de sal de altíssima pureza e sem aditivos em água mineral…

NETFLIX E A NUTRIÇÃO

O final de semana aparece e junto com ele temos a companhia do inverno. Nada melhor que preparar o sofá, o edredom, alguns snacks e se distrair com um bom filme, série ou documentário no vasto catálogo que a Netflix oferece, e até mesmo em sites online de filmes em geral. Então, para te ajudar…

PORQUE SEM GLÚTEN?

O glúten é uma proteína presente no trigo, centeio, cevada e aveia. É de difícil digestão, por isso pode estimular reações do sistema imune que pode desencadear sintomas no organismo. A reação mais conhecida é a que causa a doença celíaca, porém, o glúten também pode desencadear sintomas no organismo por outras reações imunológicas, principalmente…

“INIMIGOS” DO ORGANISMO

1. Estresse Causa aumento do hormônio cortisol, que aumenta inflamação e desequilíbrio hormonal: • Aumentando enzimas responsáveis pelo acúmulo de gordura e de células que acumulam a mesma; • Diminuindo enzimas que ajudam na queima de gordura; • Estimulando apetite e aumentando fome. Por isso, tenha seus momentos de relaxamento e procure se cobrar menos,…

Alimentos Funcionais

Um alimento funcional é aquele que, além de fornecer seus nutrientes básicos e exercer sua função de nutrir o organismo, possui algum nutriente que previna ou auxilie no tratamento de doenças. Esses alimentos possuem nutrientes ou substâncias que: ⊕ Atuam como antioxidantes, combatendo os radicais livres (moléculas que podem danificar células sadias, gerando doenças degenerativas…

O TREINO PERFEITO É AQUELE QUE SE ADAPTA À VOCÊ

Quando se jogar em atividades físicas da “moda” se torna uma furada! Atualmente, somos bombardeados por milhões de informações a respeito dieta, exercícios milagrosos, estilo de vida saudável…. uma rotina incansável de pesquisar “novas táticas” para adquirir o tão sonhado corpo perfeito. Trazendo o tema para o mundo do fitness, é bastante comum nas redes…