INGREDIENTES:
• 3 xícaras (chá) de damasco desidratado;
• 350ml de suco natural de maracujá ou laranja;
• 2 xícaras de chá de coco ralado seco;
• 1 xícara (chá) de amêndoas em lascas.
MODO DE PREPARO:
Coloque os damascos de molho no suco por aproximadamente 15 minutos. Depois disso, bata-os até virar uma massa. Se ficarem alguns pedacinhos não tem problema. Adicione as amêndoas e misture até formar uma massa homogênea. Enrole bolinhas e passe no coco ralado seco.
Com mais de 15 anos de experiência, Bianca Vilela é graduada em Educação Física pela UNESP, pós-graduada em Fisiologia do Exercício e mestre pela Escola Paulista de Medicina. Ela é fundadora e diretora da empresa Bianca Vilela Saúde Corporativa.
Equipe Bianca Vilela Saúde Corporativa.